Lange franske rødder
Gården, Domaine la Camarette, har rødder tilbage til det 17. århundrede, hvor den tilhørte Marquis de Camaret og blev i 1960 opkøbt af Gontier-familien. I dag drives den af tredje generation: Nancy og Alexandre Gontier, som dyrker vinstokkene, mens Hugues, Nancys mand, står for indkvartering og som privat kok.
Søstrene Nancy og Alexandre sørger for moder jord gennem deres økologiske landbrug, men giver den ekstra gas ved også at forsyne os med deres fantastiske vine på fustage. Frisk fra fad, gennem vinhanerne, så bliver det ikke bedre.